Kurban bayramı arifesinde baklavacılarda, tatlı bir koşuşturmacanın içerisine dahil oldu. Misafirlere ya da yapılacak ziyaretlerde sofraların vazgeçilmezi baklava ikram etmek isteyenler, siparişleri şimdiden teslim etmeye başladı. Fıstıklısıyla, cevizlisiyle, hatta Bursa'ya özgü tahinli, incirli ve kestaneli baklavalar insanın iştahını kabartırken, merdiven altı diye tabir edilen ucuz baklavalardaki şerbet hilesini ise ustalar su yüzüne çıkardı.

Baklavadaki oyunların insanın cebine hitap ettiğini, ama ağız tadını ve insan sağlığını da olumsuz etkilediğini söyleyen Hacı Hasan Oğulları Yönetim Kurulu Başkanı Yüksel Aktaş, vatandaşları bu konuda uyardı. Baklava ustası Aktaş, kaliteli ve sağlıklı bir baklavada 25 dilim bulunurken, kalitesiz baklavalarda şerbet oyunu oynandığını ve yaklaşık 18 dilim bulunduğunu söyledi. Ayrıca, ucuz baklavalarda şerbet hilesi yapılarak insanların cebine hitap edildiğini belirtti.