23 Mart 2021 Salı 14:50
Gelinim Mutfakta Tavuklu patlıcanlı pilav nasıl yapılır? Tavuklu patlıcanlı pilav yapılışı, tarifi ve malzemeleri
Takip Et:

Gelinim Mutfakta tavuklu patlıcanlı pilav tarifi ve malzemeleri, kadınlar tarafından merak ediliyor. Son dönemlerin en çok dikkat çeken yarışmaları arasında yer alan Gelinim Mutfakta yarışmasındaki yemeklerin tarifleri merak ediliyor. İzleyiciler Gelinim Mutfakta tavuklu patlıcanlı pilav tarifini ve malzemelerini merak ediyor.

Tavuklu Patlıcanlı Pilav Malzemeleri

  • 2 tane su bardağı pirinç
  • 1 tane patlıcan
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1 tane paket çam fıstığı
  • 1 tane çay kaşığı safran
  • 3 tane su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Tavuklu Patlıcanlı Pilav Tarifi

Tavuk etini haşlayın ve didikleyin. Sonrasında patlıcanı soyun, küçük parçalara ayırarak doğrayın. Acısını çeksin diye tuzlu suya koyun.

Tencereye hafif bir şekilde kızdırana kadar zeytinyağı koyun.  Sonrasında çam fıstığı atın. Pembeleşene kadar kızartın. Sonrasında tuzlu sudaki patlıcanları da ekleyin.

Patlıcanların rengi değişince tavuk etini de tencereye koyun. 2-3 dakika karıştırın.

Pirinci tencereye ekleyin. Tane haline gelene kadar kavurun. Tencereye tarçın, tuz, tavuk suyu, karabiber ve su ekleyin.

Piştikten sonra pilavı kaldırın. Biraz dinlendirdikten sonra servise hazır hale gelir.


Son Güncelleme: 23.03.2021 14:50
Takip Et:
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Popüler Haberler