09 Mayıs 2020 Cumartesi 12:57
Erik meyvesinin faydaları ve besin değerleri
Takip Et:

Yaz aylarında en fazla tüketilen meyvelerden bir tanesi olan erik son derece leziz olmasıyla birlikte birden fazla yararı bulunmaktadır. Lif ve antioksidan içeren bu meyve yenilmesi gerekenlerin arasında yerini almaktadır. Bu yazımızda da erik meyvesinin insan vücuduna yararlarından sizlere bahsedeceğiz.

Erik meyvesinin faydaları nelerdir?

Ülkemizde fazlasıyla çıkan ve yenilen meyvelerin başında gelen erik, taze veya kurutulmuş olarak tüketilmekte ve çoğu sağlık sorunu ile mücadele etmekte.

Eriğin besin değerleri nedir?

Erik meyvesinin besin değerleri işte şöyledir; (100 gr erik için)

  • Su: 87,23 g
  • Enerji: 46 kcal
  • Protein: 0.7 g
  • Toplam yağ: 0.28 g
  • Karbonhidrat: 11.42 g
  • Lif: 1.4 g
  • Toplam şeker: 9.92 g
  • Kalsiyum: 6 mg
  • Demir: 0.17 mg
  • Magnezyum: 7 mg
  • Fosfor: 16 mg
  • Potasyum: 157 mg
  • Sodyum: 0 mg
  • Çinko: 0.1 mg
  • C vitamini, toplam askorbik asit: 9.5 mg
  • Tiamin: 0.03 mg
  • Riboflavin: 0.03 mg
  • Niasin: 0.42 mg
  • B-6 Vitamini: 0.03 mg
  • Folat, DFE: 5 µg
  • B-12 Vitamini: 0 µg
  • A Vitamini, RAE: 17 µg
  • A Vitamini, İÜ: 345 İÜ
  • E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.26 mg
  • D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
  • D vitamini: 0 IU
  • K Vitamini (filokinon): 6.4 µg
  • Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.02 g
  • Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.13 g
  • Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.04 g
  • Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
  • Kolesterol: 0 mg
  • Kafein: 0 mg

Erik meyvesinin faydaları nelerdir?

Erik son derece yararlı olan bir meyvedir. Bu meyvenin yararları oldukça fazladır. Yaz aylarının yaklaşmasıyla, çeşitli türleri bulunan erik büyük bir şifa kaynağıdır.

Erik meyvesinin yararları işte şunlardır:

  • Erik A – B – C vitaminlerini içerisinde bulundurur.
  • İçeriğinde bol miktarda bakır, potasyum, fosfor ve demir yer alır.
  • Sindirim sistemini hızlandırır.
  • Kansızlığı giderir.
  • Böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlar.
  • Yüksek miktarda lif içeriği sayesinde kabızlık için birebirdir.
  • Östrojen hormonunun dengesi için.
  • Menopoz dönemindeki kadınlar için olmazsa olmazdır.
  • Kırmızı erik aktioksidan içerisinde bolca bulunur.
  • Kırmızı erikte bulunan serbest radikaller sayesinde kalp – damar hastalıklarına iyi gelir.
  • Kırmızı erik astım – bronşit gibi hastalıklara için son derece etkilidir.
  • Kırmızı erik kansere karşı yararlıdır.
  • İçerdiği yüksek lif sayesinde kan şekeri düzenler.
  • İçerdiği yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yarar.
  • Yeşil erikte bulunan C vitamini oranı kırmızı erikte bulunandan da çoktur.
  • Kalp için oldukça iyi gelen bazı besinler arasında bulunur.
  • Kolesterol ve diyabet tarzı hastalıkların önüne geçer, bu hastalıklara oldukça iyi gelir.
  • Günlük 3 porsiyon erik yemek, yaşa bağlı makula dejenerasyonu oluşma riskini düşürür.
  • Sabahları aç bir şekilde yenilen erik insan vücuduna daha etkili olur.
  • Erik demirin absorbe edilmesi özelliğine sahiptir. Bununla birlikte vucüdun ihtiyaç duyduğu demir yardımını sağlar.
  • Erik düzenli bir şekilde yenildiği zaman, vücudun kan dolaşımı için oldukça yarar sağlar.
  • Erik kansızlık sorununa iyi gelir.
  • Erik, içinde bulunan çözülmüş lifler ile birlikte öncelikle safra ve karaciğerin fazla çalışması ve yorulmasının önüne geçer.
  • Kuru erik kadınların menopoz dönemlerinde yaşanan kemik erimesi hastalığının önüne geçer.
  • Erik’te bulunan magnezyum sayesinde kas sorunlarına (yorgunluk ve kramp tarzı) önüne geçer.
  • Spor yapan kişilere, spor dalına bakılmaksızın, her gün düzenli olarak erik yenilmesi önerilmektedir.
  • Anne kanındaki bebeğin büyüme aşaması için son derece önemli bir besin olan erik, ayrıca büyük bir folat deposudur.
  • İçinde bulunan antioksidanlar ile birlikte cilt sağlığını korur.
  • A vitaminini bolca de içerisinde bulunduran erik, insanın göz sağlığı açısından da oldukça önemlidir..
  • Erik katarakt sorunun yaşanmamasını, ortaya çıkmasını engeller.
  • Kansız olan kişiler, hastalıkları ile mücadele kapsamında her gün kuru erik yenilmesi oldukça önemlidir..
  • Mürdüm eriğinin antioksidan içeriği oldukça yüksektir..
  • Mürdüm eriği kan basıncı için oldukça önemlidir.
  • Erik tansiyonu dengeler.
  • Mürdüm eriği yenilerek vücut içerisindeki bazı zararlı maddelerin dışarı atılması için iyidir..

 



Son Güncelleme: 09.05.2020 12:57
Takip Et:
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Popüler Haberler