25 Nisan 2020 Cumartesi 13:00
Yunus Emre Akkor kimdir? ATV Yunus Emre Akkor ile İftara Ne Pişirsem sunucusu hakkında bilgiler
Takip Et:

Ramazan ayının gelmesi ile birlikte pek çok kişi iftar menülerini araştırmaya başladı. Son olarak Osmanlı Mutfağı konusunda uzman olan Yunus Emre Akkor merak edilmeye başlandı.

Yunus Emre Akkor kimdir?

1975 yılında Kilis’te dünyaya gelen Yunus Emre Akkor, 20 yıllık mutfak deneyiminde Osmanlı ve Ortadoğu mutfağı üzerine uzmanlaşmıştır. Ulusal gazete ve dergilerde röportajları da bulunan Akkor halen yazılarına ve röportajlarına devam etmektedir.

Televizyonlarda çeşitli yemek programlarında da görev alan Akkor, Gastronomi bölümü bulunan tüm üniversitelerde gönüllü olarak Osmanlı mutfağı üzerine sunumlar yapmaktadır. Aynı zamanda gıda yatırımı olan fonlara ve bazı büyük belediyelere danışmanlık yapan uzman aşçı, seminerlere de katılarak söyleşi yapmaktadır.


“Osmanlı Deniz Mutfağı” isimli bir kitabı ile yemek kitaplarının nobeli saylan “Gourmand World CookBook” yarışmasında 2012 yılında “Best Fish and Seafood Book” alanında ödül kazanmıştır.

2014 yılı Temmuz ayında ise “Ev Yapımı Dondurmalar” ve “Gelenekten evrensele Osmanlı Mutfağı” adlı kitapları Alfa Kitapevi tarafından basılmıştır

Şuan THY’nin dergisi Skylife yazarıdır ve özel bir üniversitede Gastronomi bölümünde hocalık yapmaktadır.

Tarafsız haberin kaynağı artık akıllı telefonunda! Önemli manşetler ve tüm haberler bu uygulamada. Şimdi indir! >>> Android Uygulaması Linki - İOS Uygulaması LİNKİ

Günün önemli haberlerini Facebook’ta da takip edebilmek istiyorsan, şimdi sen de Facebook grubumuza katılmak için tıkla! >>>Haberport Facebook Grubuna Katılmak İçin TIKLA!



Son Güncelleme: 25.04.2020 13:00
Takip Et:
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Popüler Haberler